电饼铛是通过单面或者双面通过高温加热使生食达到可食用的熟食状态,可以用来烧烤、煎饼、烙饼、铁板烧、鸡翅等美食,是一款懒人、家庭必备的现代化厨房用具。
造型独特有用,拥有独特的油槽,能有效将在使用中溢出的多余油脂重新回到电饼铛的底部,可达到一个不浪费,不脏锅的作用。电饼铛主要采用优质良好的电子元件、发热管则采用高碳钢材质,即使是在铛部干烧也不会被损坏,安全可靠性极高。使用的寿命时间长,至少在5年以上,导热性能好,只要二十秒即可达到发热效果,不仅在匆忙的时候使用方便更省电,达到环保的效能。上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。
在使用前要正确安装各个线路上下加热有两股线,要认识什么是四根本(两根火线,两根零线)红色的一般是火线,黑色的即是零线。首先借好底线,接线栓在机器壳子后面,一般的电饼铛电流电压是220V,黑线是电饼铛的零线。
零线的作用主要是保证电源的中性点与负载的中性点电位相等,使单相用电设备获得稳定的相电压。可作电气设备的保护线用,将电气设备的外壳保护线与零线相接,在发生设备碰壳漏电故障时,可使线路产生短路电流(相线与保护中性线短路),使熔丝很快熔断或使保护装置动作切断电源,从而起到保护作用。可作电气设备的保护线用,将电气设备的外壳保护线与零线相接,在发生设备碰壳漏电故障时,可使线路产生短路电流(相线与保护中性线短路),使熔丝很快熔断或使保护装置动作切断电源,从而起到保护作用。
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